Lait pasteurisé

Type : 1l

Lait entier - Sans colorant, sans conservateur.

1,90 € TTC

Le Lait pasteurisé a été chauffé à haute température contrairement au lait cru qui (n'a subi aucune transformation).

La pasteurisation permet une conservation plus longue.

La Ferme Du Mezaneau est une exploitation laitière, produisant du lait de vache. Le lait est transformé sur la ferme en fromages, yaourts, crème, faisselles, tommes… 

Après 4 années d’apprentissage en laiterie et 5 années en fruitière à Comté, Anthony décide en 2011 de faire un petit atelier de transformation afin de transformer le lait de la ferme familiale. L’expérience fut un succès et en 2014, l’atelier passe de 25m² à 150m²Tous les produits sont disponibles à la ferme mais aussi sur les différents marchés locaux.

Type1l